「よく噛むことは『あい(愛)なのだ』」
寒い日になるかと思っていましたが,“暖かい”と感じる一日でした。
以前に読んだ“たより”に,「よく噛むことは『あい(愛)なのだ』」という言葉が紹介されていました。
みなさんは,ご存知ですか。
自分は,これを読むまで知りませんでした。
いろいろな呼びかけを聞いて(読んで),「なるほど!」と手を打ったり,「ちょっと…」と首を傾げたりとなりますが,これはいかがでしょう。
噛むことは,なぜ大切なのか。よく噛むことは『あい(愛)なのだ』 「あ」…顎への影響(しっかりとした歯周組織,顎の骨格形成) 「い」…胃腸での消化・吸収を高める(唾液とよく混ぜ合わせることで,消化酵素が働く) 「な」…なんでも食べて生活習慣病予防(食事のバランスが良い,緑黄野菜をよく食べる,肉類をよく食べる) 「の」…脳への活発な刺激(脳に流れる血液量が増え,脳細胞を刺激する) 「だ」…唾液の効果(発ガン性物質に対する唾液の毒消し効果) ダイエット効果(満腹中枢を刺激し,少量の食事で満腹感が得られる)「愛」という字は,真ん中に「心」があります。 よく噛み,口を大切にして,「愛」を語りたいと思います。 【今日の小咄】 近所にラーメン屋が開店した。入口に「○月×日までご入店の皆さま全員に,千円の金券をプレゼント」と書いてった。 1回行けば,その後ラーメンが2杯はタダで食べられるな,と思い店に入った。 すると,確かに千円の金券をくれたが,それは百円券が10枚綴りになっていて,「おひとり様一回につき一枚のみご使用になれます」と書いてあった。