集団「Emication」別館

楽しく学び,楽しく活動する,笑顔の集団「Emication」。 ふるさとの自然,歴史,風俗などお伝えします。読書や豆知識の発信もしていきます。 活動する人,行動する人,その応援と支援をする集団「Emication」。

2022-12-26から1日間の記事一覧

蘊蓄「おせち料理」は

昨日に続き、青空の広がるよい天気でした。風は冷たいけれど、暖かい一日でした。 先日(22日)、年末年始の話に続き、「おせち料理」の蘊蓄(うんちく)です。 おせち料理(御節料理)は、江戸の粋やユーモアを凝縮した庶民文化から開花したものです。 この…