人日の節句。七草の節句。 - 集団「Emication」別館

　天気のよい一日でした。　明日7日は、五節句の一つ「七草の節句」です。　「七草の節句」は、『人日（じんじつ）の節句』と言いい、他の節句のように同じ数字は並びません。人日とは、文字通り “人の日” の意味です。　昔は、「6日年取り」と言って、七日を新しい年が始まる日と考えたため、この日に、「一年間、外敵が来ないように」と祈ったのだそうです。　これは、平安時代からの風習であり、外敵は人間だけではありません。“魔除け”を願う気持ちの方が強かったようです。したがって、儀式に供える七草粥の作り方も大がかりだったようです。　例えば、包丁で七草を刻むときに、まな板を7回たたいたり、

「七草なずな、唐土の鳥が日本の土地にわたらぬ先に、七草なずな」

という言葉を7回唱えたりしていたそうです。　中国は前漢の時代、東方朔が記した占いの書には、正月1日に鶏、2日に狗、3日に羊（猪？）、4日に猪（羊？）、5日に牛、6日に馬、7日に人、8日に穀を占って、その日が晴天ならば吉、雨天ならば凶の兆しであるとされていたようです。　ですから、7日の人の日には、邪気を祓うために、七草の入った粥を食べ、一年の無事を祈ったのだともいわれています。　最近では、こういった意味合いはなくなり、年末年始の飲食で疲れた胃を休める”ために、七草粥を食べるという話が一般的になっているようです。　この春の七草の種類は、普通、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロをさします。

君がため　春の野に出でて　若菜つむ　我が衣手に　雪は降りつつ　　　　　光孝天皇（15番）　『古今集』春・21 せり，なずな，ごぎょう，はこべら，ほとけのざ，すずな，すずしろ，これぞ七草　　　　　四辻の左大臣（源氏物語の注釈書『河海抄』より？）

　以下、先日（12/27）の記事に追記して蘊蓄を。

◇七草〔1月7日〕

　1月7日の朝に「七草がゆ」を食べると、一年無病息災で過ごせる。　当初は七草は、草ではなくても、七種の穀物（米、麦、あわ、きび、ひえ、ごま、小豆）をかゆにして食べたといわていますが、鎌倉時代に、いつしか七種の野草になったようです。　セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、仏の座，、ズナ、スズシロ　どれも、春先のまだ寒い時に緑色をしている。これらの緑色の野草を食べて、早く暖かい春の訪れるのを待とうという気持でもある。また、お正月のごちそうで疲れた胃を休めようという、古人の知恵もあった。

◇七草の名前の由来
芹（せり）	…	[効能]　健胃・食用増進・解熱・利尿・去痰水生地に自生する。競り勝つの意。セリの若菜は香りが良く、お浸しなどの食用に。新芽がたくさん「セリ」あって育つのでつけられたといわれる。
薺（なずな）	…	[効能]　止血・消炎・鎮痛・利尿・解熱・下痢止め別名「ペンペン草」。三味線草。撫でて汚れを除くの意。日本各地の草原に自生しているアブラナ科の草の一種。秋から冬にかけて育ち、春には種を実らせるので「夏なら菜」で「なずな」になったといわれる。
御形（ごぎょう）	…	[効能]　せき止め・去痰・扁桃腺炎・利尿ゴギョウは、人形（ひとがた）のこと。多くが母と子の人形であったので「ハハコグサ」（母子草）と呼ばれるキク科の草。黄色い小さな花がまとまって咲く。仏の体のこと。
繁縷（はこべら）	…	[効能]　利尿・乳汁分泌促進・歯痛・消炎古くは「ハクベラ」といい、ハクは綿布のこと。ベラは古語で“むらがる”ことだという。細かい茎に葉がついている様子が、綿布がもつれあいむらがっているように見える。草は地を這っている。白い小さな花が咲きます。繁栄が蔓延る（はびこる）こと。別名ハコベともよばれるナデシコ科の草。
仏の座（ほとけのざ）	…	[効能]　利尿・乳汁分泌促進・歯痛・消炎コオニタビラコ（小鬼田平子）と呼ばれるキク科の草。現在「ホトケノザ」と呼ばれているものはシソ科の草で別種になる。地面に平らに広がって生えている葉を仏の座に見たてたもの。地面近くに広がるように開いた草に黄色い花。
菘（すずな）	…	[効能]　消化促進・解毒・せき止め・そばかすカブのこと。「鈴菜」とも書く。昔のカブは、葉を重用したので「すず葉」という。
蘿蔔（すずしろ）	…	[効能]　消化促進・せき止め・去痰・利尿ダイコン（大根）のこと。アブラナ科の二年草で、蘿蔔や清白とも書く。七草のときに限り「すずしろ」という。白い花が咲く。潔白を表す。